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苍蝇馆子什么意思 源于四川的苍蝇馆子

今天看到贵阳通小编的一篇文章,推荐贵阳的一家苍蝇馆子——小不点麻辣烫,这家店很多人都去吃过,而且常常排队。

那么,问题来了——为什么叫苍蝇馆子?

甚至在回帖里,有网友对“苍蝇馆子”这名称有不适感。

是的,“苍蝇”两个字,给人肮脏、恶心的感觉。苍蝇和馆子关联起来,满满的画面感,这种馆子是不是苍蝇乱飞、脏乱不堪、卫生很差呢?

其实,是误会了。

这是一个文化差异的问题。

苍蝇馆子的叫法来自于四川,本意是一些偏僻巷子里的小馆子,店面小,也不怎么装修,环境不怎么好。但是味道很好,价格便宜,生意火爆,深受吃货们追捧。

所以苍蝇馆子不是贬义,而是一种爱称。

就如贵阳的路边摊、咔咔角角里面的一些美食店。

发明这样的叫法,也是聪明、幽默的四川人天性的一种表现。随着文化交流和广泛传播,全国各地也有了苍蝇馆子的叫法。

好听的叫法是深巷美食。

类似的还有,成都一个知名的美食品牌叫厕所串串。初来贵阳时,很多人也因为这个名字对其敬而远之。实际上厕所串串已是在全国开了几百家店的品牌。传说最早老板因为租不起当街门面,就把店开在一个咔咔里,因为味道好而深受人们欢迎,但没有店名,店旁刚好有个公共厕所,于是大家为了叫起来方便,就叫它厕所串串,后来老板索性挂起“厕所串串”的招牌。

有时,由于文化的差异,往往会闹出很多误会。还记得有一部电影讲了一个刮痧的故事,一家中国人生活在美国,小孩感冒,老人用刮痧治疗,搞得身上都是红块块,最后老人被人以“虐待儿童”向警方告发。这就是典型的中西文化差异冲突的问题。

所以当我们面对外来事物或新生事物时,有必要去多做一些了解,了解其来源和文化背景后,就释然了。


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